شيف رنا

الشيف رنا، متخصصة في فنون المخبوزات والحلويات، تمتلك خبرة تزيد عن 15 عاماً في تطوير الوصفات وابتكار المنتجات المستوحاة من المطابخ العالمية. تتميز بشغفها بالمخبوزات الفرنسية وإتقانها لتقنياتها، إلى جانب اهتمامها بتقديم وصفات تجمع بين الأصالة والإبداع.

حاصلة على دبلوم فن الطهي من Liaison College – Oakville في كندا عام 2011، ومؤسسة مشروع كروكانت المتخصص في الكرواسون والمخبوزات الفرنسية والكيك والحلويات الراقية. كما تمتلك خبرة واسعة في تقديم الدورات التدريبية وورش العمل منذ عام 2012.

تعتمد في تدريبها على تبسيط الوصفات والمفاهيم الفنية، ومساعدة المبتدئين على اكتساب المهارات الأساسية والتدرج بثقة نحو الاحتراف، من خلال أسلوب عملي يجمع بين المعرفة التقنية والتطبيق المباشر.